第126章 买清油 (第1/2页)

槐叶淘做法简单，沈星落瞧着李银川做得挺不错，中午吃过饭后一群人留下李银川在店里看店，其余人都跟着一起回了村里。

在家里找了些背篓一群人又到村口摘槐树叶，人多起来干活速度也快，没费多少工夫就摘了不少。

“无虞喜乐你们俩把这些带去店里吧，我下午就不跟着去了。”，沈星落招呼两人自行去店里，他留了些槐树叶准备带回家做给大家伙尝尝。

王氏把如意也带了回来，她今日没准备在镇上住着，独留如意一个姑娘家也不好。

吉祥每日一早去看着大家伙领原料，下午再去记录每天消耗材料的实际数量以及登记做出来的成品数量。

其余时间有刘老太和老爷子在工坊那边帮着照看着，她就能抽出空来在家里带着两个小姑娘识字，偶尔也有来一旁旁听的李金川夫妻俩。

大嫂自从有了身孕之后家里人便不让她干活了，她也只好在家专门照看着两个孩子，也跟着一起认认字。

王氏带着如意回来后，吉祥很开心地带着她到工作间收拾出来一个地方，安排如意住着。

沈星落跟王氏在厨房处理槐树叶子，“娘，你知道什么地方有清油卖吗？”

王氏把手里的一把叶子洗干净放到另一个盆里，“隔壁大树沟子倒是有人做，不过你要清油做什么，那个不好吃的，猪油多香啊。”

“想买一些来做些油面①”。

这里的人不喜欢用清油炒菜，总觉得清油算不上什么荤腥，家家户户做饭宁愿用量少一点，也不太爱用清油。

“油面？”，王氏第一次听说油面，不禁好奇，“这油面难道是用油和出来的面？”

沈星落笑呵呵地，“那倒不是，油面做的时候要加一些别的东西，煮熟后再用油拌，面条黄灿灿的，看着就有食欲得很。”

王氏看着沈星落，“那得多油啊，那能吃吗？”

沈星落摇摇头，“油面其实一点也不油，这样制作出来的面条很滑溜，并且做的时候还会加上一些盐，所以味道是咸的。”

有些面就是要用油面做出来才好吃，他总不能用猪油去做吧，猪油做出来颜色就不好看了，而且油面原本就是因为在制作的过程中因为使用了菜籽油才得名的。

“那等会儿娘跟你去一趟大树沟子，咱们买些清油回来。”

两人把叶子洗好之后放在厨房，找来了如意让她在家慢慢先把叶子捣碎，他

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